どことなくぼんやりとした空の色合いと残雪の斜里岳。

日差しも柔らかく、春らしい一日になりました。窓の

むこうで揺れる緑に眠気を誘われます。

今朝、なんとなく見下ろした庭に、なにものかに無遠慮に掘り起こ

された跡をみつけました。きっとキツネとモグラの追いかけっこか、

「ねえ奥さん、奥さん、私はここにプロポーズに来たですよ」と緑色

の獣（村上春樹さんネタ、わかりますか?）がもぞもぞ這い出してきた

痕跡でしょう。まあ春ですから動物も動物的なものもアグレッシブに

なります。そういえば、畑をうろつくキツネの姿もしばしば見かるよう

なりましたから、ご来店のさいは速度のだし過ぎにご注意を。動物

の都合ばかり気にしてはいられませんが、かといってけっして人間

優先なわけでもありません。

さて新メニューのご案内です。

清里産小麦の新作「平焼きパン」です。長時間発酵させた生地を

フライパンで1枚ずつ焼いて出来上がり。香ばしく、もっちりとして

いてそのままでもおいしいですし、時期がきたら地元の新鮮な

葉野菜をつかったサンドもつくろうと思ってます。

さらにイベントのおしらせですが、24日に予定している川崎康弘

さんの講演会が、最少催行人数にとどきましたので開催決定

です。残席あと4名分ございます。

さらにさらに。ものづくりのたのしさを伝えるをコンセプトに、日本

や世界に根付く価値ある手しごとについてを伝える季刊サルビア

の取り扱いが近々始まることもあわせてお知らせしておきます。

ほかにも春らしく、ちょっとずつ「新しい」を並べていきますので

どうぞよろしく。

こんにちは。

きょうはおやつに『はちみつくろごまマフィン（250円）』、ひさし

ぶりに『チーズペッパーベーグル（230円）』をわずかですが

ただいま焼いておりまして、おなじく焼き立てでプレーンの

ベーグルもございます。テイクアウトも歓迎です。

前回の写真。好評いただきました。

なんだかギアをひとつあげたような具合に緑がいっきに

濃くなってきました。店の玄関口のホップも日ごとに背丈

を伸ばし、地べたにはにっくきスギナのスギちゃんが

「抜かれてもまたすぐに生えくるぜ～、ワイルドだろ～？」

とどんどんふえてきています。毎朝のちょっとした観察が

たのしい季節。そんななか、今朝はご機嫌そうにあたりを

ぴょんぴょん飛び回るノビタキも目を楽しませてくれてます。

そろそろヒナがみられる時期。ぶじに孵ってくれるといいなあ。

あ、ノビタキと言えばちょっと汚い話題になりますが、閉店日

に来店されたかたはお気づきかもしれません。看板に白ペン

で書いた「CLOSE」が、いつのまにか心ない悪戯により

「KLOSE」と書き換えられてしまいました。Cの左そでに見事

な白い縦線をひいてK。あそこを止まり木につかうのは

ノビタキだけなので、犯人はやつらと考えて違いない。しかし

角度的にはそうとうな技術がいりそうで、くやしい反面、

ちょっと感心してしまいました。

ではほんじつもお待ちしております。やや肌寒いので

あたたかい恰好でどうぞ。

こんにちは。

連休中の営業は本日までとお伝えしておりましたが、見込み

以上に気力と体力が残っているので、明日も11時からお店を

開けることにしました。

食事メニューをすべてご用意できるかどうかは、今日これから

の集客次第でもあるので、ベーグルをお求めのかたは電話で

ご確認いただければと思います。

さいきんになって突然人気に火がついた北陸製菓の黒糖

ハードビスケット（左）と、ついに最後の1瓶になったムーミン

ジンジャービスケット。

昨日ほどではないけれど、今日も風は強め。町中の桜が

はやくも散りはじめています。

こんにちは。

みどりの日のほんじつ。向陽には10時をすぎたくらいから

次第に風の勢いがましはじめ、いまは畑から舞い上がる

土で遠くの緑にうすい煙幕がかかっているような具合です。

いつもはみおろせる斜里のまちも煙のむこうに消えてしまい

ました。みどりの日がつちの日に。

いやはやこれが冬なら…吹きだまり…休業…陸の孤島…。

いやいやいや、窓のむこうで小麦の穂が風に波打って

うつくしいじゃあないか。冬のことはもう忘れよう、大丈夫

だいじょうぶ。

今日のおやつは焼き立てのくるみビスケット。ベーグル

もたっぷりご用意してお待ちしております。

明日は子どもの日。ギフトにいい絵本を探しにぜひお立ち

寄りください。

こんにちは。11時をまわって風がでてきました。昨日は昨日で、

また砂煙で視界がさえぎられるほどの強風が南から北へむかい

走りぬけていきました。

今日はヘーゼルナッツからつくったクリームのベーグルサンドを

新作としてご用意しました。ナッツの香ばしさが存分にあじわえる

クリーム、おすすめです。

「光ある晩年はみずから創る。」

書店の手書きPOP風に一言で紹介するなら、こんな感じでしょうか。

3度目の入荷になる人気の実用書「ききがたり　ときをためる暮らし」。

かつて都市設計家、建築家として活躍した津端修一さんと英子さん

夫妻がおくる風土にねざした半農生活が、その根っこをなす思想も

ふくめてメッセージ性豊かにまとめられた1冊。ききがたりといっても

問答が続く形式ではなく、津端家の営みのエッセンスを夫婦それ

ぞれの視点で解説していく構成でして、たとえば興味のあるパート

を復習したりするなど、つまみ読みできるのも実用的でいいのです。

無理のない、でも能率的なキッチンガーデンのつくりかた、お金と

モノに頼らない暮らしのきりもり術、いつもおおらかでいられるため

の秘訣。ぜんぶは到底マネできませんが、日々に込められる思い

だけでもすくいとれたら未来が明るくなる気がします。

暮らしの断片をきりとった素敵な写真や 

深みと重みを感じる言葉たちがたくさん。 

自然食通信社発行　1,944円 

春夏秋冬、さまざまな鳥の囀りで賑わうこの場所。今日はノビタキに

ホオジロ、ハシブトガラ、オオタカ（たぶん）の姿を確認、ウグイスの

ホーホケキョも近くの防風林から届いてきました。

面白かったのはハシブトガラのペア。キッチン裏に現れた2度とも、

その小さな口にふんわりした塊状のをくわえていたのです。

その供給元としてこのへんで考えられるのは、隣家の老犬ムギを

のぞいて他にはいません。たしかにモフモフとしたその体毛は脂分が

多いのか、撫でると指のかかりがとてもよくて、色々をくっつけあって

こしらえていく巣には理想的な原材料かもしれないねえと妙に納得

です。しかしながら本人はいいのだろうか?　ブラッシングで抜けた分

ならまだしも、何しろまれにみる平和主義な犬だから、もしかしたら

むしられるまま文句のひとつも言わず、気づけば頭部以外、皮膚が

むき出しになっちゃったらどうするんだろ…。いや、むしろ暑苦しくて

たまらないこのモフモフを夏がくるまえに脱ぎ捨てたいと、取引の

ようなものがあったのかも…?

は～、じつになごみますなあ。鳥は日々、いろんなかたちで平和

を授けてくれるものです。

さて、本日の焼き菓子はこちら。

ちょこんと顔をだしたティラミス風味のクリームがポイントの

マフィン（250円）です。こちらテイクアウト不可なので、帰省

などの手土産はスコーンか各種ベーグルをどうぞ。

書籍のおすすめは

『おくりものはナンニモナイ』　　あすなろ書房

パトリック・マクドネル著 谷川俊太郎訳　1,296円

仲良しの犬アールに贈りものをすることをきめた猫のムーチ。

でも、犬的になんでももっているアールを喜ばせるプレゼントを

ムーチは思いつけない。

悩みぬいたすえにムーチが箱に詰めた、とっておきのギフトとは?

絵も言葉もシンプルで素朴なのにとても豊かな本だなあ、と思い

ました。僕にとっての絵本のひとつの理想形と言えます。

ラストの見開きにはいつ、なんど見てもほろっとさせられます。 

こんにちは。

まずは連休中のスケジュールをあらためて。明日はドリンクと焼き

菓子のみの喫茶営業で、あさって2日から5日は通常どおりメニュー。

ベーグルに日替わり焼き菓子をできるだけ売り切れがでないよう

フル稼働で用意して、連休最終日となる6日は休みをいただきます。

つづいてイベントのご案内。

「野鳥の会オホーツク支部長川崎康弘さん講演会」

5月24日（日）　16:00-18:00

仕事論、人生観を中心に、身の回りをとりまく世界ごと、自身に

ついてたっぷりと語ってもらおうと思っております。庭に木を植え

ながらの浜小清水の素朴な自然とともにある暮らしぶりについて、

鳥を職業にして生きるとはどういう喜び、または辛さのあるもの

なのか、そもそもいまにいたる原点は?　お聞きしたいことが山

ほどあって開催の運びとなりました。

参加費800円　定員4‐8名

申込は5月18日（月）までで、満席になり次第締め切りです。 

なにかに情熱を傾けて生きている人に、その源というか心の裡

をありのまま語っていただく。川崎さんのお話をステップに、

隅々まで丁寧にかいた履歴書を披露してもらうような、そんな

機会をできるだけ作りたいと考えてるのですが、どうでしょう?

そういえば昨日「空をみあげる」（報告は後日）できいた、講師

佐藤さんの来歴もやっぱり興味深かったし、勉強会本編から

派生させた機会も個人的にはどんどん設定していきたいと、

わくわくしながら思っているのです。需要があれば、ですけど。

そして雑貨関連でお知らせを2件。

日本野鳥の会製バードウォッチング長靴が、5月下旬あたりに

久しぶりに入荷いたします。今回はともに数量限定のグレーと

ネイビー2色。どちらも洋服を選ばない深めの色合いなので、

アウトドアだけではなく日常でも使い回せそうですよ。男性用

サイズもご用意します。

また、5月中旬あたりにまた書籍をまとめてオーダーします

ので、取り寄せリクエストのあるかたはお早めにスタッフまで

どうぞ。

とつぜん暑くなりましたので

新顔、鹿児島産茶葉べにひかり、べにふうきを一晩かけて水出し

抽出したアイスティーや、毎年たくさんのかたに飲んで頂いている

水出しアイス珈琲ほか各種アイスドリンクに、

ぜひともヨーグルトやアイスクリームに合わせて試してほしい

甘夏のマーマレード、

児童書のくせにラストがいつも絶望的で、子どもは一人で

トイレにいけなくなること必至のホラー短編集、

さらにはシャチなんかもいかがでしょうか。羅臼沖で。

アツいといえば、このたびの町長選挙。44年ぶりの

投票ということで全国的にも注目を集めたようですが、

結果は現職が辛くも勝利をおさめました。

いろんな解釈ができる得票差ですが、個人的には

種は蒔かれた。こんなふうに捉えています。

こんにちは。

ほんじつ午後に書籍がぞろぞろ届きました。

さいきんは古本もいっしょくたに並べてますので、なんだかごちゃっと

したコーナーですが、お気に入りを掘り出す愉しみを味わってもらえ

ればとおもいます。では新入荷のなかからさっそく1冊ピックアップ。

『あなたに贈る四季の色』　若菜晃子著

パイインターナショナル　2052円

題名にあるとおり、この本の主役は色。目の覚めるような鮮やかな風景

写真とストーリーを対にするかたちで、自然界に宿る80の色を紐解いて

いくというエモーショナルな1冊です。ページをめくるたびにハッとさせ

られる劇的に美しい色彩が連なる構成はそうとう見応えがあります。

ちなみに著者はもともと山と渓谷の副編集をされてた女性でして、この

かたが独立後に責任編集している小冊子「murren」（店にもあります）

は僕らのお気に入りだったりします。なんというか自然をみつめる

角度がユニークで。

心の琴線にふれる本がほかにもいろいろ。

今日のかえりみちの空、きれいでした。若菜さんの本にゃあ敵い

ませんが、とはいえ思わず車をとめてパチリと。

いつも大変お世話になっております（ある意味僕らの恩人でもあります）

川崎康弘野鳥の会オホーツク支部長にお越し頂き、世のなかからズレ

まくっている（本人談）仕事論、人生哲学を惜しげもなく披露してもらう

講演会は5月24日（日曜）夕方4時からとなりました。さらに詳しい内容は

近日中に御案内いたします。 同じく思想的に世間からはみ出しつづけて

いるものとして、どんな話がきけるのか今から楽しみでなりません。

こんにちは。

ブログって思いの丈を余すところなく綴った長文でも読んでもらえる

のか、それとも要点だけに絞ったほうが受けいれられやすいのか、

ちょくちょく悩むんですけど、どっちに決めてもけっきょく長くなって

しまうのが私です。　　で?

さて5月のスケジュールです。

営業日

1日（金）※、2日（土）、3日（日）、4日（月）、5日（火）、9日（土）、

10日（日）、11日（月）、16日（土）、17日（日）、22日（金）※、

23日（土）、24日（日）、25日（月）、30日（土）、31日（日）

※喫茶営業につき、ドリンクと雑貨類の物色、斜里岳観賞でおたのしみ

ください。食事の用意はございません。

もよおし

『あの草をなまえでよぼう第3回　来運遠足』

5月18日（月）　10:30～13:00

内容:「雑草」としてくくられがちな野草それぞれの名前や素性を、

　　　プロの解説で学んでいく野外授業の3回めです。今回は

　　　美しい苔も拝める、店から徒歩20分の来運公園が教室。

　　　講師はおなじみ知床博物館の内田暁友学芸員です。

定員:4～9名　　参加費:500円

電話または来店にて直接、あるいは本HPのContact経由にて

お申込みください。5月11日（月）締め切りです。

24日に予定しております、野鳥の会オホーツク支部長川崎さんの

お話会は打ち合わせ中につき、また後日のご案内で。

明日のおやつは『いちじくのケーキ（280円）』。『ラムレーズンの

ベーグル（200円）』もたっぷりご用意しておきます。

また水出しアイス珈琲（600円）も微調整がすんで解禁。アイス

カフェオレ（650円）も登場しますよ。

仕込みをほぼ終え、

模様替えによるドタバタも収まり

あとは明日、予定どおりに書籍がとどけばすっきりです。