こんにちは。11時をまわって風がでてきました。昨日は昨日で、
また砂煙で視界がさえぎられるほどの強風が南から北へむかい
走りぬけていきました。
今日はヘーゼルナッツからつくったクリームのベーグルサンドを
新作としてご用意しました。ナッツの香ばしさが存分にあじわえる
クリーム、おすすめです。
「光ある晩年はみずから創る。」
書店の手書きPOP風に一言で紹介するなら、こんな感じでしょうか。
3度目の入荷になる人気の実用書「ききがたり ときをためる暮らし」。
かつて都市設計家、建築家として活躍した津端修一さんと英子さん
夫妻がおくる風土にねざした半農生活が、その根っこをなす思想も
ふくめてメッセージ性豊かにまとめられた1冊。ききがたりといっても
問答が続く形式ではなく、津端家の営みのエッセンスを夫婦それ
ぞれの視点で解説していく構成でして、たとえば興味のあるパート
を復習したりするなど、つまみ読みできるのも実用的でいいのです。
無理のない、でも能率的なキッチンガーデンのつくりかた、お金と
モノに頼らない暮らしのきりもり術、いつもおおらかでいられるため
の秘訣。ぜんぶは到底マネできませんが、日々に込められる思い
だけでもすくいとれたら未来が明るくなる気がします。
暮らしの断片をきりとった素敵な写真や
深みと重みを感じる言葉たちがたくさん。
自然食通信社発行 1,944円