こんにちは。
今日もHUTTEのホームページをご覧いただき、ありがとうございます。
すっかり日が短く、風も冷たくなりましたね。強烈に暑かった日が、もう
ずいぶんと前のことに感じられます。
さて、18時閉店にかわって数日。南向きの窓が多い当店ですので、この頃は
16時をまわると店内はだんだんと翳ってきます。しかも、できる限り抑えた
照明設定にこだわってもいますので、「がっつり本を読みこみたい!」 という
方には少し不自由に感じられるかもしれません（必要でしたらデスクライトが
ありますのでお気軽にお申し付けくださいね）。
でも、これは自信をもって宣言したいのですが…一人、自分の世界に浸るの
には最良の空間かと! 夕映えの斜里岳を眺めるもよし、深々と椅子に腰かけて
物思いに耽るもよし。
珈琲の芳香に包まれながらのたゆたうような薄闇時間を、ぜひ一度お試しください。
ちなみにその頃のちょっと前、照明を絞った4時頃の当店は、こんな感じです。
やってるかやっていないか、ぎりぎりのムードでやってます。
キッチンでは町内の農家さん野崎農場から購入したフルーツほおづきの
下ごしらえ中。今日の甘いものとして近日登場予定のようです。
