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3月の予定と2月ふりかえり

こんばんは。

低気圧が3つも4つも合体するっていうものだから、もうこれは

いったいどうなっちゃうのかと、お店がついに吹き飛ばされて

しまうのではないかびくびくしてましたが、そんな被害を被る

ことなく空はもう落ち着きをりもどしました雲間から青空も

みえてます。

 

では3月のスケジュールです。

営業日

1日(日)、2日(月)、6日(金)※、7日(土)、8日(日)、

9日(月)、14日(土)、15日(日)、16日(月)、

20日(金)※、21日(土)、22日(日)、23日(月)、

28日(土)、29日(日)、30日(月) 

※の日はドリンクメニューが中心の喫茶営業です。まかない

メニューだった有機なたね油で揚げるシンプルでさっぱりと

したドーナツをメニュー化し、どちらかの日に味わってもらおう

と目論んでおります。 

 

つづいては、ここ最近ではめずらく天気が味方した週末に

開催したイベント「ぼくがみたデンマーク」の報告を。

さすがデザインの国の実力にため息の建築や緑が美しく

澄んだ空気感がつたわる風景、そして何気ない日常を

切り取ったものなど講師が1年のうちに撮りためた写真、

動画をディスプレイで楽しみつつお国柄や人々の気質

など興味深い数々のエピソード拝聴。そして、日ごろ

教育の現場に立たれている参加者がおおかったことも

あって、話の軸はしだいに教育論へとシフトしていき。

自主性と個性を尊重するデンマークの教育システム

とその根をなす哲学とくらべ、偏差値をなにより重視する

日本のそれはどうなんだろう? ひいては家庭における

しつけがもたらす巧罪は? そんな身近なレベルの

掘り起こしもありながら、濃密な3時間があっというまに

過ぎました

僕としては企画に込めた願いどおりに、参加者それぞれ

がもつスイッチをそっと押せた感じがしますが(自分も

ふくめて)、どうだったでしょうか。感想を寄せて頂けると

嬉しいです。

そしてすでに福岡にて仕事を再開している齋藤靖君と

参加者のみなさんにあらためて感謝です。素晴らしい

時間をありがとうございました。

 

さいごに「北欧で編む」、先週末で終了しました。暴風雪

の影響により来られなかったかたも多かったと思いますが、

それでも毛糸を中心に北欧産の良質なアイテムがご来店

いただいたかたがたの笑顔を引きだしてくれていました。

あらためて、presse須藤さん、ありがとうございました。

 

 

 

2015-02-28 4:43 PM|だいじなお知らせ/もよおしものComment(0)

ほんじつは13時オープンです。

追記

今日もまた道をあけてくれた除雪担当のかたと駐車場を

ととのえてくれたご近所さんのおかげで開店できます。

13時すこしまえにオープンです。ただ、店内が温まりきら

なそうなのでふだんよりも厚着でおこしくださいませ。

 

IT先生の診療でようやくパソコンが復調。よし、ひさびさに

ブログを、と意気込んでいたら、またまたまた、また…残念な

お知らせを書かされることになりました…。

週末お馴染みの暴風雪。さきほど様子をみにいったところ、

業者さんの除雪がまだ途中でありまして、オープンは昼頃の

見込みです。準備が整いしだいお知らせしますが、念のため

来店前にお電話をいただけると確実です。

それではまた。

 

もういい加減、週末のたびに荒れるのはやめてください。と

何度も天にむかって呟いていたら、采配の結果、サイクルは

一週おきになりました…。

2015-02-28 10:13 AM|だいじなお知らせComment(0)

お知らせ

昨夜からパソコンが不調で、金曜の修理あけまでメールのメッセージを確認できない状態です。急ぎの要件があるかたは店までお電話(0152-25-2078)下さいますようお願いいたします。

 

なお、今週末は本日は終日喫茶メニュー、明日土曜日が15時からイベントのため2時クローズ。日曜は通常営業で月曜はお休みです。

 

代筆…ソラリンク

2015-02-20 10:22 AM|だいじなお知らせComment(0)

13時からあけます。

いつもほんとうにほんとうにお世話になっているご近所

さんが今日もまたブルで登場。湿って重くなった雪を

ドドドドっと片付けて下さったおかげで、なんとかオープン

にこぎつけました。13時からです。

とはいえ、国道も道道もまだまだ通行止め多数の

よう。どうやら今週末に控えたイベントの準備など、

自分たちのための1日になりそうです…。

心に花と青空を…。

 

 

2015-02-16 12:47 PM|だいじなお知らせComment(0)

本日の営業について

こんにちは。

清里はいまだ雪と風が強く、店へのアクセスがとても困難な

状況にあります。よってオープン時間をいくらか繰り下げる

ことにしました。お迎えできる準備ができたら、ブログにて

再度お知らせしますが、お越しのさいは前もってお電話を

頂ければ確実です。

それではまたのちほど。

ふぅ、待ち遠しい…。

2015-02-16 9:34 AM|だいじなお知らせComment(0)

暴風雪やすみです。

ほんとうに不本意ながらほんじつも休業です。

さきほど店にいってみましたが、アクセスは白煙と吹き

だまりの連続で、とても「きてください」と言える状況では

なく予報によると風も雪も今日いっぱい続くだろうとの

ことですので泣く泣く店を後にしました

しかし徒歩ならわりと簡単に越えられるんですけどね、

吹きだまりって。足を車にかえると途端に進みにくくなる

とはなんだか皮肉なものです。

 

さて、明日はいつものHUTTEプレートをやすみ、内容を

すこし入れかえたプレートをご用意します。地粉でつくる

ホワイトスープにバケット、ピクルスなどの盛り合わせ。

スモークサーモンを入れたスープは流氷がやってくると

作りたくなる冬限定もので、身体もよく温まります。

また「北欧で編む」は、来週日曜で終了(23日月曜が

休みなので)ですので、月曜しかこられない方にとって

は、明日がラストチャンスということになります。

どうぞお見逃しなく。

 

2015-02-15 10:56 AM|だいじなお知らせ/メニュー紹介Comment(0)

お知らせいくつか。

こんにちは。

お知らせがいくつか。

まず、なにはさておき快晴です。

鮮やかなオホーツクブルーが頭上いっぱいにひろがり、

流氷観光に森歩き、外遊びにもってこいの1日になり

ました。

とはいっても寒いのでしょう? と不安なときは、しっかり

目がつまってあたたかい、ラトビア製手編みのミトンを

どうぞ

 

つづいて21日土曜日のお話会ですが、昨日で募集定員

に達しましたので、応募を締めきらせていただきました。

内容を反映してか、今回はアーティストや教員など参加者

の職業がさまざま。「豊かな人生とは?」 という難問を

みんなで解いていく、そんな要素もひめた時間なので、

職種や年齢の垣根をこえた交流がどんな化学反応を

生むか、そのへんもおおいに楽しみなところです。

 

今日のおやつはひさしぶりにビスケット(160円)が沢山。

バケットサンドはお休みですが、黒豆ベーグル(230円)や

各種ベーグルサンド(350円~)もございますので、

お食事にもご利用くださいませ。

 

 

 

2015-02-07 11:07 AM|だいじなお知らせ/メニュー紹介Comment(0)

ほんじつも休みます。

ほんじつも清里、ほぼ陸の孤島状態ですのでお休み

いたします。今週は土日月にくわえて金曜もドリンク

中心のメニューながら開けておりますので、煮えたぎる

珈琲熱を思いきり発散させにおこしくださいませ。

ちなみに暴風雪とはいうものの、こんかいは降雪が

すくなく、そのおかげで外はわりと明るいです

見通しがきくとそれだけでも気分が違いますね。

 

この休みを有効的につかおうと、きのうは珈琲を引き

たてるドーナツ研究会をひらきました。

てづくりはおいしい。

 

2015-02-02 8:50 AM|だいじなお知らせComment(2)

ほんじつ臨時休業です。

ほんじつ、暴風雪のため休業といたします。

雪のボリュームはそれほどでもなく、わりと見通しが

きいているのですが、風がなかなか。どこもかしこも

吹きだまり祭り状態で、たしかに外出は控えたほうが

安全なようです。

ため息をつきながら表を眺めてると、しかしそんななか

でも風にあおられながら飛ぶ鳥が目につきます。

カラスや、雀かな、もっと小ぶりなのも。なにもこんな風

のなかを…と人間としては思うけれど、朝ごはんとか

それなりの事情があるのでしょうねえ。それとも極上

のアドベンチャーを楽しんでるのかも。

明日の営業については、状況はかりながらまたブログ

にてお知らせします。

では、吹雪のことはいったん忘れて活字の海へとこぎ

出すことにします。

 

 

2015-02-01 8:55 AM|だいじなお知らせComment(0)

2月のスケジュール。お話し会があります。

こんにちは。

まずは2月の営業スケジュールから。

営業日

1日(日)、2日(月)、6日(金)※、7日(土)、

8日(日)、9日(月)、14日(土)、15日(日)、

16日(月)、20日(金)※、

21日(土・イベントのため14時閉店)

22日(日)、28日(土)

※両日ともベーグルサンドはなく、ドリンク中心のメニュー

構成となります。

 

もよおし

「北欧で編む」

1月から月をまたいでの開催で22日が最終日となります。

「編みやすい」と好評のウールはまだまだ在庫があります

し、流氷観光に連れていきたいミトンやブランケットも。

また千秋楽前日の21日土曜日、15時より関連企画

しまして以下のお話会を予定しています。

 

「ぼくがみたデンマーク」

~研究者と父親、2つの目線でみたデンマーク。

その風景と価値観に私たちが考えるべきこと~

再生可能エネルギーの先進国。自然と調和した生活スタイルが

根付き、農業がさかんで福祉も充実。国民の幸福度は世界有数

といった側面からポジティブなイメージをまとうデンマーク。

研究者としてかの地で1年を過ごし、現在は西南学院大学で教鞭

を執りながら組織論を研究する斎藤靖氏をむかえる今回は、

北海道と似た風土をそなえるこの国をかじってみます。

国民の思想がにじむ風景写真を交えながら3時間。実際に

暮らしたからこそみえてきた「おおきな幸せの背景」を紐解いて

もらいつつ、心豊かに生きるためのヒントを探究しましょう。

2月21日(土) 15:00~18:00

会費1000円 定員7名

お申し込みはお電話、メール、店頭にて。締め切りは

2月15日(日)とさせていただきます。

 

かみ砕いていうと「聞く」だけの一方通行の講演ではなく、

それぞれが感じた思いを形にしていただき、その言葉が

軽ろやかに飛び交いつづける「生きた時間」にしたいと

思っています。なので、3時間がもしかしたら寸足らずに

なるかもしれませんし、たりないかもしれません。

そのへんを気にすることなくおおらかに発見を喜びあい

たいというかたのご参加を心よりお待ちしております。

 

ところでことしもきてます、流氷。僕にとっては

流氷×晴れた日の夕方=幸福度アップの鍵

はじめてみた10年数前の冬以来、そんな存在です。

 

2015-01-26 12:07 PM|だいじなお知らせ/もよおしものComment(0)

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