こんにちは。

きのうご案内をはじめたばかりの月のチーズ、2日目にしてはやく

も完売となりました。そこで、あらためて販売会を設けたく考えて

います。つきましては、ご希望があれば来週の29日までに店頭

あるいは電話、メールで種類と希望数をおしらせください。納品日

がきまり次第、こちらからおりかえしご案内させていただきます。

買い逃したかた、もうおかわりが必要になっちゃったかたも、どし

どしご注文を。

なお、試食もかねたメニューとしてプレーンとスコーンのセット

（220円）と、ハニーアップル＆カルヴァドス酒のベーグルサンド

（450円）は、ひきつづき店内でお召し上がりいただけます。

ただこちらも数にかぎりがありますので、気になるかたはどうぞ

おはやめに。

それにしてもこんなにもはやく完売してしまうとは、いまさら

ながらその商品力に感服。休み明けということもあって

（長く休むと、そのうちに存在が忘れられてるのでは…と毎年

じつはおそるおそる再開してるのです…）発注数を絞ったこと

が裏目にでました。次回は不足なくできるだけたくさんのかた

に、このおいしさを届けたい、届けなきゃと考えております。

 

そしてもうひとつお知らせは新作のジャムについて。

まさに食べごろのぽってりした柿を煮込んでつくりました。

レモンシロップときび糖をつかい、こっくりとした柿の甘み

を活かしつつ、さわやかな味わいに。一般的なジャムより

も緩めのしあがりはいつものとおりです。一瓶450円。

こちらも数量限定です。

 

とつぜんですが、お見せせずにはいられなくなって猫。

表情や仕草にそこはかとなく人間味を漂わせており

ました。