おはようございます。
きょうの天気はこれから下り坂、ひんやりと肌寒い朝を迎えました。
そうそう、肌寒いといえば数日前に見かけましたよ、いや、見てしまい
ましたよ雪虫を。え、ももももう初雪…? 雪降ったら、そしたらいつか
は吹雪く? そしたらときどき風も一緒になって暴風雪? ふわふわと
ロマンチックに初雪を報せる、ふわふわのんきな浮遊の裏に潜む
暴力性。去年から、すっかり雪虫の見方がかわりました。
さて、寒い日はこんな料理はいかがでしょう。オーブンで焼く、アンチョビ
やポテトや玉ねぎ、生クリームなどからつくるグラタンです。
「アンチョビポテトグラタン（サラダ付・500円）」。ヤンソンさんの誘惑
という別名でしられるスウェーデンの伝統的な家庭料理です。かりっと
トーストしたプレーンベーグルといっしょに召し上がってください。
食後の別腹枠で「カラメルりんごのマフィン（250円）」もぜひ。
あたたか繋がりで書籍の紹介も。
「しろうさぎとりんごの木」 作・石井睦美 絵・酒井駒子
2013年 文溪堂 1620円
ストーリーも絵も隅々まであたたかみに満ちていて、ページをめくって
いくといつのまにか身体や脳のこわばったぶぶんがほぐれているのに
気づくと思います。絵本コーナーに積んでありますので、どうぞ
暖まってください。
