こんにちは。

いよいよ4日後に迫ってまいりました、期待と不安、物欲をひきつれての

中標津遠征。28日金曜から3日間、RANGE LIFEで開催される企画、

LOCALS meets ”traveling less”　（詳細はこちらをクリック。今回は

主催RANGE　LIFEさんのブログをリンク）への出店です。

僕らは29日土曜のみの参加で、終日、ベーグルや焼き菓子数種、珈琲

豆のテイクアウト品を販売。そして過緊張で倒れてしまわないかぎり、

珈琲（HUTTE no.1）のドリップもいたします。

関係者のみなさまもお客様もひとつ、お手柔らかにお願いします。

そして、それにともない28日金曜は1日喫茶のみの営業に。ドリンクと、

札幌の若きパティシエCAPSUL MONSTERさん謹製のおいしく美しい

焼き菓子をご用意してお待ちしています。古くて新しいマンション

space1-15の清潔な工房から届く、くぐみん（勝手に呼んでる）

おすすめのフィナンシェ数種と、僕らもすっかりメロメロのブラウニー。

車で8時間かけずに絶品スイーツを口にできるめったにない機会、

なにはさておき、ですよ。

 

つづいて4月のスケジュールです。

おやすみ

1日（火）、2日（水）、3日（木）、8日（火）、9日（水）、10日（木）

11日（金）　「オホーツクの鳥のこと、川崎さんにきいてみよう」

終日貸し切り営業となりますのでご注意ください。↑タイトルクリックで

詳細表示。若干ですが、まだ参加うけつけ中です。

13日（月）～18日（金）　春休みをいただきます。

22日（火）、23日（水）、24日（木）、30日（水）

※25日（金）から営業日、時間が夏季シフトにかわります。

休日⇒水、木曜日　

営業時間⇒11時～18時（ラストオーダー17時30分）

 

さいごに店内ではベーキングパウダーなど各種自然食品や野鳥の

会オリジナルのバードウォッチング長靴などが入荷ずみ。近いうちに

中川政七商店の生活雑貨もご紹介できる予定です。

キッチンでは土曜をみすえた、数日がかりの仕込みがはじまって

います。がんばろう。