HUTTEロゴ

HÜTTEのブログ

HÜTTEのブログ

この冬に向けて

こんにちは。

今日もHUTTEのホームページをご覧いただき、ありがとうございます。

今朝、水洗いを終えて斜里岳をビシーっと映した窓を眺めながら、ふと

ここに至るまでの時間の経過を思いました。

夏の盛りの楽しくも辛い内装工事と、その末に迎えたドタバタのオープン。

その後も不慣れ故の落ち着かない日々が過ぎ、きづけば間もなく3カ月。

まずまずよくやってきたなあと。

もちろん至らない点や突っ込まれると「記憶にございません」とかわさざる

を得ない不備も多々あるのですが、少なくとも当初からの思いやコンセプト

はブレることなく守り通せています。それについては、うん、よくやったと

認めて良いんじゃないかと、そんな風にも思いました。しみじみ。

 

さて、振り返りを終えたところで、この先の展望を少し。

まずはこの冬、HUTTEの貸し切り営業を検討していることをお知らせして

おきます。静かなロケーションで製作に没頭したいモノづくりサークルや

ワークショップなど、当店の雰囲気を好んでくださっている人たちに、一定

時間、有償でお貸します。料金設定など詳細はまたの機会に譲りますが、

早ければ11月下旬から対応できればと考えています。興味ある方は、

お早めにお問い合わせくださいませ。

 

続きまして書籍の販売について。

現在、本は閲覧用としてしか用意してない当店ですが、近々、販売用の

取り扱いを始める予定でおります。候補としては「アノニマスタジオ」さん

のものを第一に。ジャンルは衣食住にまつわるものが中心です。もしか

したら絵本も。いずれにしても、「買い求め易いやすい価格である本」を

基準にしていきます。

 

ポーカーフェイスとよく言われる店主ですが、店はいつきても新鮮な発見と

喜びがあるように前進を続けていきたいと思っていますので、今後ともどうぞ

ごひいきに。

 

そして最後のお知らせです。

冬支度のためのお休みを、12月1日(土)から12月11日(火)のあいだで

頂きます。手つかずだった外回りの整備を中心に、より寛いでもらえる

店作りに費やす早めの冬休みです。ご迷惑をおかけしますが、どうぞ

よろしくお願いいたします。

 

さて、農家の奥さんが農作業の合間に長靴姿でランチしてくれたり、地元

の商売人さんたちが打ち合わせで利用してくれたりの賑やかな一日が

まもなく終了。とびきり甘酸っぱい無農薬ルバーブのジャムを乗せて焼いた

『ルバーブのタルト(200円)』、こちらも無農薬りんごの濃厚なジャム

とヨーグルトクリームをかけた『バターケーキ(250円)』をご用意して、

明日もお待ちしております。

 

 

 

2012-10-25 5:41 PM|だいじなお知らせ/メニュー紹介Comment(0)

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

*

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

最近の記事

最近のコメント

カテゴリー

過去の記事

RSS
上へ