こんにちは。

今日はひさびさの店内画像からスタートです。明るい朝を迎えました。

HUTTEのホームページをご覧いただき、ありがとうございます。

さいきんのオホーツクは20度を超えることもしばしばで、どの窓にも

瑞々しい緑色が映し出されるようになりました。つい2週間まえに芽吹いた

ばかりの店横の白樺も、今ではやわらかい木陰をつくるまでに。

そんな風景をぼんやり眺めていると、ほんのかすかにですが夏の足音が

聞こえてくる気もします。

ではお店の中も、と書籍をすこし入れ替えて、緑と対話したくなる内容の

ものをすこしだけですが並べました。庭作り、ピクニックの参考にどうぞ。

そして町内にお住まいのとある女性の力を借りながら、HUTTE園芸班も

ぼちぼち活動中。今日もフェンネルとレモンバームをいただいちゃいまして、

さっそく移植をすすめています。

看板脇に移植させてもらった亜麻は残念ながら枯らしてしまいました（涙）が、

めげることなくあっちゃこっちゃに彩りをふやしていきたいと思っております。

 

さて、今日のベーグルは有機素材からつくられる風味豊かなパテを

つかった『ハムとペッパーパテのサンド（430円）』、おやつは

『塩チーズマフィン』に、意表をつく組み合わせながら美味しく仕上がった

『なつめやしとショウガのマフィン』（各250円）をご用意しました。

さらに5月のパンの日で好評だった『チーズペッパーベーグル（230円）』

も気まぐれにより再登場。6個限定、早い者勝ちですみませんが。

おいしそうでしょう?　おいしいんです。

 

あ、最後にお知らせですが来月7月5日（金曜）に福岡に行くことになり、5日、6日と

お休みをいただきます。西南学院大学で教授をしている友人からの誘いで

学生さんたちを前にちょっとお話をさせていただくことになりまして。

どうなることやら…いまから戦々恐々ですが、 若者の貴重な学びの時間をだいなしに

することだけは避けなきゃ…と。

 

ちなみに本日は町内の小学校で運動会があるそうで、「朝5時から席取りに…」と

某運送会社のお兄さんが苦笑いしてました。

紅組も白組もお父さんもがんばってー。